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辻静雄さんが最初にフランスを回った時の本“Bouquet de France” 辻静雄さんが最初にフランスを回った時の本“Bouquet de France”の詳細情報
辻静雄さんが最初にフランスを回った時の本“Bouquet de France”。辻静雄さんが最初にフランスを回った時の本“Bouquet de France”。辻静雄さんが最初にフランスを回った時の本“Bouquet de France”。Samuel Chamberlain, “Bouquet de France” (英語、ハードカバー、619ページ)辻静雄さんが本場のフランス料理を学ぶために初めてフランスに渡る際に、教えを受けたアメリカのサミュエル・チェンバレンさんの本です。辻静雄さんが最初にフランスを回った時の本“Bouquet de France”。フランス全土を周り、各地のレストランを食べ歩いて紹介した本です。。辻夫妻もこれとギド・ミシュランを見ながら全フランスのレストランを食べ周り、日本に本物のフランス料理をもたらすことになりました。フィガロの結婚。1966年の改訂版です。Dumble Book Limited Edition 直筆サイン入り ダンブル。経年の汚れはありますが良い状態だと思います。科学アカデミー「ロシア語文法」3冊揃 1960年。
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